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Et pourquoi pas en profiterolles ? Vous savez ce dessert délicieux fait de choux fourrés de glace vanille ou crême fouettée!, nappés de chocolat noir fondu, avec quelques amandes sur le dessus!
Contrastes d'amertume et suavité, une pointe de fantaisie mais TOUJOURS le bon goût de la tradition. Une valeur sûre dans un grand diner !
Servi par le chef !
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